Tuesday, March 31, 2009

Sopp-idioti; Dag 0 - Tillagning


Ja. Då var vi igång då.
Har köpt kaninmat för 140spänn.
Bar hem allt (typ 8kilo grönsaker + 1,5liter krossade tomater) med en maxpuls på 194slag/min.
Skärde allt.
La allt i min största kastrull.
Konstaterade att vattnet inte fick plats (och då skippade jag ändå hälften av löken och en morot.)
Ställde kastrullen på spisen. VIPS! Så luktade det bränd selleri och köttbuljong i hela lägenheten.
Men så rörde jag om lite och fick i 2,5liter vatten :)
Nu har det puttrat i en kvart och har en bra stund kvar. När den ser okej ut så ska ni få lite bilder :)
Om man bortser från alla grönsaker jag inte gillar (allt utom den gula paprikan) så ser det faktiskt ganska aptitligt ut :)

Önska mig lycka till! :D


Status:
BMI: N/A
Snittpuls: 97
Humör: Tipp topp men orolig för den kommande sopp-veckan
Fislukt: 0 av 10
Midjemått: 86cm
Känner mig: Riktigt bra trots för lite sömn och calzone till lunch


Den färdiga soppan! :)

Monday, March 30, 2009

Dr Stones diet

Om inte kålsoppan gör att jag mår bättre får jag nog testa det här istället.

(text ohederligt stulen från sund.nu)

Dieten pågår i sju veckor och under denna tid ska man utesluta alkohol, kaffe, vanligt te, animaliska produkter som ägg, jäst, mjölkprodukter, ost (inkl fetaost och getost) samt upphettat fett, socker, salt, potatis, ris, bröd, pasta eller spannmålsprodukter. En enda skiva bröd är tillräckligt för att förstöra resultatet av dieten på grund av stärkelsejäsningen.

Det man ska och bör äta är:
obegränsad mängd av alla sorters grönsaker, frukt, bär och nötter (ej salta jordnötter men gärna mandel, hasselnötter, cashewnötter, orostade solrosfrön). Ett tips är att blanda torkad frukt och nötter i en stor påse och ha som snacks mellan måltiderna. Nötterna innehåller både protein och nyttigt, fleromättat fett. Linser och bönor får ätas en gång i veckan, de innehåller nämligen en viss mängd stärkelse. Kikärtor är bra, om du köper råa och kokar/blötlägger själv. Honung, kokos och lönnsirap är tillåtet som sötningsmedel och ”godis”. Man får dock ej äta havregryn eller några som helst sädeslag, gröna ärter, majs (innehåller stärkelse), oliver (saltade) samt grönsaksbuljong som innehåller salt.

Daglig rutin:

1. Frukost

Börja varje dag med att på fastande mage intaga en leversköljning, s k Liver Flush:

3-4 msk olivolja blandat med en halv pressad citron och en halv grape. Tillsätt 2-3 pressade vitlöksklyftor. Blanda juiceblandningen noga och drick.

Obs! Vitlök ”luktar” endast då det blandas med animaliska produkter eller mjölkprodukter. Det tar ca 14 dagar innan slaggen av dessa produkter försvinner. Man kan då istället använda vitlökskapslar för att efter drygt två veckor övergå till färskpressad vitlök. Därefter uppstår i allmänhet ingen besvärande lukt.

Den här blandningen sköljer ur lever, njurar och tarmarna och hjälper till att återupprätta deras riktiga funktioner. Kroppens hela välbefinnande beror på detta.

2. Dr Stones te

Efter leversköljningen drickes te som man själv gör enligt följande:
Blanda 1 dl lakritsrot, 1 dl anis, 1 dl fänkål, 1 dl pepparmynta och 1 dl bockhornsklöverfrö i en stor burk med lock och förvara torrt. (Kryddorna hittar du i saluhallen eller välsorterade kryddaffärer)
Tag ca 1 msk av teet till 1 liter kokande vatten. Låt teet stå och dra i några minuter. Drick varje morgon efter leversköljningen. Obs att ingen honung får användas på morgonen.

Teet är renande och motverkar eventuellt illamående efter leversköljningen. Ju mer slagg man har i kroppen, desto mer illa mår man av olivoljeblandningen. Allt eftersom kroppen rensas ut blir det lättare och lättare att få i sig leversköljningen. Har du stora svårigheter med leversköljningen så börja med en liten dos och öka sedan successivt.

3. Mellanmål

Drygt två timmar efter ”frukosten” drickes minst 2,5 dl grönsaksjuice som kan göras av grönkål, morötter, salladsblad och annat grönt som finns att tillgå. Blanda detta med 2,5 dl rödbetsjuice. Juice av lök, kålrot, rädisor och vitlök kan med fördel tillsättas. Drick sakta så att drycken blandas ordentligt med saliven.

Ingen annan mat skall intagas med denna morgonutsköljande diet.

4. Lunch:

Råkostsallad, gjord av färska blandade grönsaker för säsongen. Innehållet kan variera men bör definitivt innehålla groddar av mungbönor, bockhornsklöverfrö, luzernfrö (alfa-alfa) och färska champinjoner som är rika på proteiner. Till salladen kan man göra en dressing av oliv- eller solrosfröolja blandad med äppelcidervinäger, som kryddas efter smak med citron, ingefära, vitlök eller örtkryddor. (Obs! ej örtsalt)

Varma grönsaker kan också tillredas och ätas. De får dock endast tillagas genom ugnsbakning, ångkokning eller lätt förvällning, eller genom att steka i vatten. Inga former av fett får upphettas. Olivolja eller solrosfröolja kan tillsättas efter tillagningen, t ex ringla över.

5. Eftermiddag:

Drick ännu ett glas grönsaksjuice, som på morgonen. Eventuella grönsaksrester kan kokas till en soppa.

6. Middag/kvällsmål:

Laga varm mat eller upprepa lunchens sallad. Ät gärna en riklig tallrik blandad frukt som efterrätt. Drick en stor kopp bockhornsklöverte efter måltiden och söta med honung om så önskas.

Tips:

Vid förstoppning: lägg päron i salladen eller blötlagda katrinplommon. Tillsätt mer lakritsrot till morgonteet och eventuellt färsk vitlök.

Vid kraftig eller långvarig diarré: uteslut lakritsroten ut morgonteet och eventuellt även leversköljningen tills diarrén upphör. Lägg kanel i teet och strö fint malen kanel över t ex ugnsbakade äpplen, dadlar och russin. Drick gärna björnbärsjuice.

Tillsätt gärna svartpeppar om du äter kål för att förhindra gasbildning.

Kärnorna från citrusfrukter kan hållas i munnen några minuter. Tugga noga och spotta ut. Kärnornas bittra essence är bra för lever och gallblåsa.

Då detta är en eliminerande diet är det av stor vikt att slaggprodukterna som frigörs också kan lämna kroppen! Därför bör man se till att tarmen fungerar tillfredsställande. Detta görs bäst med vattenlavemang (finns att köpa på Apoteket). Det utdrivna vattnet bör vara helt färglöst.

Soppan...

Jag börjar på tisdag!

Saturday, March 28, 2009

A moment on the lips - forever on the hips


BMI Onsdag: 22,8

Puls! Jajjemän! Jag har kört med pulsmätare de senaste dagarna och jag visar skrämmande resultat! (se bild :D)


Fick ett recept av Ema igår på nån kål-/sjukhussoppa som ska rensa matsmältningsorganet på en vecka och göra så att man går ner 4-7kilo.
Jag vet att jag inte behöver gå ner ett endaste gram (jodå, jag tror helt fullt ut på att den där magen går att få bort genom lite dagliga situps-övningar.)
Men jag tänkte... Inte för att jag tror att det är lätt att banta eller för att jag någonsin sett ner på någon som inte fixar det.. Men.. Klart att jag ska testa!?
Dessutom så mår nog min kropp/mage (insidan då alltså) bra av att bli lite rensad!
Så se upp nu världen! Imorgon och en vecka framåt kommer jag fisa kål som bara den! :D


Gå ned i vikt-soppa

6 stora (gula) lökar
½ medelstort vitkålshuvud
4 morötter
1 selleristjälk
2 burkar krossade tomater
2 (gröna) paprikor
2-3 (kött)buljongtärningar

krydda som man vill (ej socker)!

Häll i allt i en kastrull (efter att du skärt allt)
Häll i vatten tills det är (precis) täckt
Koka i en timme
Krydda efter behag (ej socker)

Dag 1: "Alla" slags frukter (EJ BANAN)
Dag 2: Kokta eller råa grönsaker (ej säd, ärtor och bönor)
Dag 3: "Alla" slags grönsaker + frukter (ej banan eller potatis)
Dag 4: Ät 5-8 bananer + drick 5-8glas lättmjölk
Dag 5: Ät 6tomater och ca. 300G nötkött + minst 8glas vatten
Dag 6: Ät nötkött + grönsaker – EJ SOPPA
Dag 7: Mörkt ris (WTF?) + grönsakssaft + fruktsaft (osötad) + te + kaffe - EJ SOPPA
OBS! Ej te eller kaffe Dag 1-6

Tuesday, March 10, 2009

Relationship Status: It's Complicated with God

Jag kom till insikt i morse.
Det måste bli ett slut på det här.
Jag måste börja gå i kyrkan.
Han där uppe och jag har tydligen en hel del ouppklarat.
Sjuk less på att Han ska hålla på och j*vlas hela tiden.

Monday, March 09, 2009

BMI

LOL!
22,7.

Jag tror jag lägger av med bloggandet nu.
Vem fan skulle vilja läsa om vad jag gör om dagarna?

Sunday, March 01, 2009

Bakfull

Ja. Det är jag. Å ingen mjölk finns det å mitt thåst-järn verkar va paj :(

Men fint målade jag igår iaf =)




Fylleri är frivilligt vanvett.
- Latinskt ordspråk